STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE a Firenze

Annuncio pubblicato oggi
Restaurant manager | Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Dettagli offerta di lavoro

Firenze, FI
In presenza
Inizio lavoro 17/01/2026
Full time
Contratto a tempo indeterminato - in azienda

Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

 

STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_FIRENZE

 

Di cosa ti occuperai?

  • Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
  • Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
  • Intervento sui processi decisionali;
  • Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
  • Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
  • Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
  • Compilazione e gestione reportistica aziendale

 

Hai queste competenze e caratteristiche?

  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Store/Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale;
  • Elevate doti di leadership e comunicative;
  • Elevata capacità di Problem Solving

 

Orario di lavoro: Full-Time su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5gg su 7gg

Offerta Contrattuale:

  • Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
  • CCNL di riferimento: II o I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
  • Retribuzione e benefit: Ral commisurata sulla base dell’effettiva seniority della risorsa. Premio annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

 

Luogo di lavoro: Firenze


Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

 

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


Inizio lavoro: 17/01/2026
Disponibilità: Full time
Contratto: Contratto a tempo indeterminato - in azienda
Settore azienda: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Mansione: Restaurant manager
Sede di lavoro: Toscana  |  Firenze  |  Firenze
Filiale: Firenze pertini (ex baracca)
Filiale / Ref: 1286791

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Dettagli offerta di lavoro

  
STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE
Contratto a tempo indeterminato - in azienda / Firenze
Luogo di lavoro - Località:
Firenze
Settore industriale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area Professionale:
Horeca - generalista
N. Posizioni:
1
Codice riferimento:
1286791
Ufficio di riferimento:
Firenze pertini (ex baracca)
Data inserimento offerta:
04/05/2026

Grafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

 

STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_FIRENZE

 

Di cosa ti occuperai?

  • Analisi dati di vendita e produttività e dei dati relativi al Conto Economico;
  • Analisi dei principali indicatori all’interno del punto vendita;
  • Intervento sui processi decisionali;
  • Supervisione e controllo delle attività all’interno del locale;
  • Organizzazione dei turni di lavoro, delle attività di training e in generale di tutte le attività dello staff;
  • Organizzazione di riunioni periodiche con lo staff per la condivisione dei risultati raggiunti e l’organizzazione dell’attività all’interno del locale;
  • Compilazione e gestione reportistica aziendale

Hai queste competenze e caratteristiche?

  • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo di Store/Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale;
  • Elevate doti di leadership e comunicative;
  • Elevata capacità di Problem Solving

 

Orario di lavoro: Full-Time su turni diurni di 8 ore giornalieri, 5gg su 7gg

Offerta Contrattuale:

  • Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
  • CCNL di riferimento: II o I livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
  • Retribuzione e benefit: Ral commisurata sulla base dell’effettiva seniority della risorsa. Premio annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro: Firenze


Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

 

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati



https://prod.gigroup.it/offerte-lavoro-dettaglio/firenze-store-manager-per-catena-ristorazione-commerciale/1286791/

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